富士山の恵みファームのブログ

月別アーカイブ:2017年01月

サラダケールです。

2017年01月30日(月)

ケールというと青汁の材料が定番ですが、これは食用ケールで

サラダなどでそのまま食べるケールです。

この寒さで更に甘みが増しました!

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採れたてが静岡・東京のレストランや無農薬・有機野菜の八百屋さんに旅立ちま~す!

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春に向けて土づくりの日々です。

2017年01月19日(木)

この時期は畑の片づけをしながら土作りです。

おから、堆肥、野菜の残渣など有機物を畑に入れていきます。写真はお豆腐屋さんから分けていただく国産大豆のおからと地元牧場の完熟堆肥です。

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ソラマメ、スナップエンドウ 寒さに耐えながら春を待ちます。dscf0185 dscf0282

 

青梗菜、山東菜、大根のトンネルを作っています。

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明けましておめでとうございます。

2017年01月01日(日)

明けましておめでとうございます。

昨年は多くのご注文をいただき誠にありがとうございました。

以前より土作りをしながら圃場の数も増やしましたので、今年は数量・品目ともにもっと

ご要望にお応えできるような準備ができました。

本年も富士山の恵ファームをよろしくお願いいたします。

1月1日の富士山・圃場並びに出荷中のお野菜と生育中のお野菜の画像です。

(トンネルの中の生育中のお野菜はカブ・小松菜・山東菜・パクチーです。)

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