富士山の恵みファームのブログ

３月はこれからのお野菜作りに忙しい時期になります。

月初より順次播いた春・初夏・夏野菜の種が発芽して成長をはじめています。

ハウスの中の更にトンネルの中では様々な苗が成長し出しています。

真黒ナス・ミニロメインレタス

コリンキー・フェンネル

ズッキーニ・ミニトマト

他はパプリカ・ピーマン・万願寺甘とう・調理用トマト・丸ナス・白ナス

昨年試作してとても美味しかった食用ほうずきなど、定番お野菜から飲食店様のご依頼分

など色々育ててます。

２月の畑は冬の野菜と春に向けてのお野菜が

一緒に育っています。グリーンピースアーチと玉ねぎです。

トンネルの中はカブ・葉物が育っています。

小松菜と山東菜です。

皆さま昨年も大変お世話になりました。

今年も色々なお野菜をお届けしますので

富士山の恵みファームよろしくお願い致します。

富士山と冬のお野菜です。

今年も天候の面などいろいろありましたが、何とか皆様にお野菜を

お届けできました。

また７０種類以上のお野菜をお届けできるようがんばります。

来年も富士山の恵みファームよろしくお願いいたします。

写真は今出荷させていただいている冬のお野菜達です。

毎年１１月２３日は富士宮有機農業推進協議会の感謝祭があります。

各農家さんの出店や催し物がある畑の中で行うお祭りです。

今年は富士山の恵みファームは農家の皆さんとお話しできるコーナーを作り。

皆さんからいただいたお野菜とうちの里芋で芋煮を振る舞いました。

そんな中、台風の後片づけをしつつ葉物など冬のお野菜の準備をしています。

ニンジンも良くできました。カーボロネロ（黒キャベツ）は

飲食店様にご好評いただいています。