富士山の恵みファームのブログ

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生命力いっぱいの夏

2017年08月26日(土)

梅雨明けの後に長雨があったり、体温越えの気温だったり。
人間には早く過ぎてほしい季節ですが、野菜たちには重要な太陽の恵みです。
夏野菜といえば定番のナス、ピーマン、きゅうり、にがうり、おくら達。
丸ナス  にがうり  丸おくら  ピーマンと万願寺とうがらし

体を冷やしてくれたり、免疫力を向上させてくれたりの効能はもちろん、おいしさも抜群。積極的に召し上がっていただきたいです。

一方、別の畑ではこんな光景が……
葉っぱの海
カボチャ葉の海!

その陰には眩しい白い実。雪化粧カボチャです。
雪化粧

他にも、シカクマメ、トウガラシなどが着々と成長しています。
シカクマメ  トウガラシ

富士山の恵みファームでは年間約40種類の野菜たちを育てています。

季節ごとの様々なおいしさ、どうぞお楽しみください。