富士山の恵みファームのブログ

ここまで台風、長雨、時期外れの虫君たちの発生とトリプルパンチだったのですが、

この時期もなんとか美味しい野菜に育ってくれました。

野菜を強くしてくれる有機農法と微生物君に感謝です。

今年もサラダケールができました。コンテナ右のはテスト栽培の黒キャベツです。

里芋とっても美味しいです。長らく種取りしてますが、とても生命力が強いです。

夏に比べてだんだん色合いが地味になってくる季節ですが、色合いのある大根なんかも

作っています。聖護院カブ・煮物用の短系大根・赤、紫大根です。

ご家庭用には野菜の作り難い時期でも種類や彩りがんばります。

飲食店様からは里芋・カボチャ・冬瓜などを中心にご注文いただいています。

これから煮物用大根・聖護院カブどんどん出せます。お待たせいたしました。

あと今年はご期待いただいていたサツマイモ、不作で申し訳ございませんでした。

１２月はスタンバイ中の菜花・トンネル葉物などのお便りです！